Avocadotoast

Avocadotoast
Filter: 
Alle 
Frokost
Lunch
Middag
Kvelds
Snacks/Dessert
Helgekos

Avocadotoast

Tilbake
INGREDIENDSER

2 brødskiver (vi anbefaler hjemmelagde eller surdeigsbaket)
1 avocado
2 egg
smør
sitronsaft
salt og pepper
olivenolje

Avocadotoast

FREMGANGSMÅTE

1

Rist brødskiver i en brødrister. 

1

Del avocado i to, fjern steinen ogskrap ut kjøttet med en skje. 

1

Mos avokadokjøttet i en skål. 

1

Skvis overlitt sitronsaft og krydre med salt og pepper. 

1

Drypp over noen dråper med god olivenolje. 

1

Smør så skivene med smør og deretter avokadoblandingen. 

1

Topp gjerne skivene med kokt egg, speil egg eller eggerøre.